【阿佐ヶ谷姉妹の自宅めし】懐かしの味♡苦味と旨味がマッチする「ピーマンの肉巻きチーズ詰め」に挑戦♪
シャキシャキの食感に、わさびの風味がツーンと香る、爽やかな口当たりの一品です。
なすにオリーブオイルを絡めて蒸し焼きにし、調味料で和える、あっさり、さっぱりとした一品です。
節約や時短にもおすすめ！『つくおき』に学ぶ、おいしい楽しい常備菜レシピ◎
ゴーヤがグレープフルーツのようなフルーティーな風味と味わいに仕上がります。
こちらのおかずレシピ、火を使わないだけでなく蒸し器もシュウマイの皮も不要♡
「もやし」はいつでも安く手に入って、使い勝手も抜群♪ 火が通りやすい食材なので、作り置きおかずも速攻で作れます！ 節約レシピつくりおき 忙しい毎日を美味しいごはんで乗り越えられるように、簡単なレシピをピックアップしました♡
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旬の野菜をたっぷり使う、これは食費節約のポイントになるので、ぜひ「旬野菜」をチェックしてみてくださいね。
パッと明るい緑色が食卓に彩りを添える「ピーマン」。ピーマンの形を生かした料理を作ろうと試みるも、ヘタを取る際に形が崩れてしまい、結局スライスして使うことに…。このように、ピーマンのヘタを取る下処理に手間取った経験はありませんか？そんな失敗とももうお別れです！みかん 【シェアハピ育児ハッカー】(@mikan_momhack)さんの裏技を使えば、簡単にピーマンのヘタを取ることができます。
今回ご紹介するストックおかずは、「ピーマンとちりめんの炒め物」です。
たっぷりの野菜と揚げ焼きにしたさばの南蛮漬けです。野菜はレンジで柔らかくして調理を簡単に。水っけを切ってお弁当にも入れれます。野菜はたまねぎとにんじんだけでも十分です。
水を使わずに作るかぼちゃの煮物です。通常は水と調味料で煮ることが一般的ですが、今回は調味料だけで仕上げます。
いわしの刺身を使った常備菜。少しの調味料でいわしのうま味たっぷりです。手順ではオーブンを使いますが、フライパンで焼いても作れます。