今回は、農林水産省の公式サイトで紹介されているレシピ「丸ごとピーマンの焼き浸し」に挑戦します!
忙しいときこそ、ほっとする食事を。おいしく、やさしいガラスープキナリノ編集部
小松菜、にんじん、しめじ、ごま油、白いりごま、鶏ガラスープの素、めんつゆ、鷹の爪輪切り 小松菜、にんじん、しめじを使った、三色ナムルはいかがでしょうか。彩りがよく、電子レンジでさっと簡単に作れてあともう一品ほしいときにも便利ですよ。シャキシャキとした野菜の食感がおいしいので、ぜひお試しくださいね。
南蛮漬けは魚料理のイメージが強いですが、お肉で作るのもおすすめです。冷菜としてもいただける便利な作り置きおかずです。玉ねぎとにんじんをたっぷりと使うのもポイント。豚肉をカリッと焼いてから南蛮酢につけるのが美味しく仕上げるコツです。
ゴーヤがグレープフルーツのようなフルーティーな風味と味わいに仕上がります。
ホイコーローとむね肉ぷるぷるオリーブオイル漬け焼きはお肉を切って下味をつけ、ジッパー付き袋に入れて冷凍しておきます。
きのこの旨味たっぷり、ご飯にも合うしょうゆ味で、酢の味がとがらず、まろやかに仕上がるマリネです。
いつでも安価で手に入る手羽元の作り置きおかずなら、節約にも時短にもなり一石二鳥!あとひくバーベキュー味です。肉と調味料をポリ袋の中で揉み込んだら、あとはオーブンで焼くだけで完成です。
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安価で買えるさつまいもの茎は食感がたのしい秋食材と醤油麹と炒めた常備菜レシピ。
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いわしの刺身を使った常備菜。少しの調味料でいわしのうま味たっぷりです。手順ではオーブンを使いますが、フライパンで焼いても作れます。